NATA KRONA PASTELERA 8x1 L.

Krona Pastelera para profesionales. Alternativa a la nata especial pastelería con un 30% de grasa vegetal, que ofrece un máximo rendimiento y firmeza al montar. Aguanta más tiempo montada, incluso al mezclarse con otro ingrediente: hasta 2 horas en ambiente. Una vez montada se puede congelar y descongelar. No suera, no se reseca, no se corta por exceso de montado. Para una mayor firmeza, utilizar Krona Original. Sin gluten y vegetariana.

Ingredientes

Leche mazada, grasas vegetales (palma totalmente hidrogenada, palma, coco), almidón modificado de maíz, emulgentes (E473, lecitina de SOJA, E471), LECHE mazada en polvo, estabilizantes (goma guar, harina de garrofín). Sin gluten.

Alérgenos

Soja y Productos a Base de soja: SI Leche y sus derivados ( incluida la lactosa ): SI