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VINO PIEDRAS DE SAN PEDRO R. DUERO 6x0,75 L.
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Viñedos viejos, de más de 80 años, por encima de los 870 m. de altitud. Vendimia manual. Maceración en pequeños depósitos con bazuqueos manuales. La crianza de 16 meses se realiza en barrica francesa nueva de grano extrafino con un tostado especial, con trasiegos cada seis meses sin clarificar ni filtrar. Crianza en botella de otros 12 meses antes de salir al mercado.
Notas de Cata
Color picota bien cubierto con notas granates. Muy equilibrado, complejo, potente y elegante a la vez, con aromas de confitura, balsámicos y chocolate. Extraordinaria ebanistería de tanino perfecto, goloso, sabroso, con mucha concentración y carnosidad. Largo, elegante, con identidad de Ribera inigualable.